Resepi Biskut Dahlia Keju Dua Lapis

Bahan-bahan :

1. 125 gm mentega.
2. 3/4 cwn gula aising.
3. 3 sudu besar susu pekat.
4. 1/2 cwn keju.
5. Sedikit esen vanilla.
6. 4 sudu besar tepung jagung.
7. 3 sudu besar tepung kastard.
8. 2 1/2 cwn tepung gandum.
9. Ceri Hijau.
10. Sedikit pewarna merah & hijau.

Cara penyediaan :

1. Putar mentega,gula,susu pekat,keju dan esen vanilla hingga sebati.
2. Masukkan tepung jagung & tepung kastard.
3. Bahagikan kepada 2 warna,titiskan warna merah & hijau.
4. Kemudian masukkan tepung gandum dan uli hingga doh lembut.
5. Masukkan dalam acuan semperit.
6. Untuk bawah gunakan acuan nombor 7 dan atasnya pula acuan nombor 13.
7. Tekan doh hijau bawah terlebih dahulu.
8. Kemudian tekan doh merah di atasnya.
9. Atas doh tu boleh la letak coklat cip / ceri sebagai hiasan.
10. Bila dah siap bakar pada suhu 160c selama 20 minit.