Resepi Siakap Goreng

Bahan-bahan :

1. 1 ekor ikan siakap
2. 200 gram jus limau kasturi
3. 4 biji bawang merah - dihiris halus
4. 4 tangkai cili padi � dihiris halus
5. 3 helai daun pudina
6. 1 kuntum bunga kantan � dihiris halus
7. 1 camca besar serbuk Maggi� CukupRasa

Cara penyediaan :

1. Bersihkan ikan lumur dengan serbuk kunyit dan serbuk Maggi�
2. CukupRasa� ratakan pada keseluruhan ikan.
3. Goreng ikan dengan minyak yang banyak,goreng sehingga garing dan kekuningan.
4. Angkat dan toskan minyak,ketepikan.
5. Sediakan bahan-bahan hirisan gaul rata kesemuanya.
6. Tambahkan jus limau kasturi dan serbuk Maggi� CukupRasa�
7. Kemudian gaul rata.letakkan ikan di atas pinggan yang sesuai,taburkan bahan-bahan hirisan
8. Sedia dihidang.